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在《武林三国》中，酿酒师的酒窖分为初级、中级、高级、顶级四种。张劲之前建的那种，就属于最低级的初级酒窖。
酒窖可以根据使用的时间来升级，就如酿酒业中，往往是窖越老就越好。但是那样升级需要极为漫长的时间，就像现实中，哪一个老窖不是动辄数百年记？虽然按照《武林三国》的升级时间，以张劲这个酿酒大师的操持能力，酒窖升级不需要那么许久，但是所需时间也是要以年计数。显然贪嘴的张劲不想去等那么久的时间。
还好，张劲的酒窖出自《武林三国》，既然是游戏，自然就有省事的方法。而张劲现在使用的这种以美酒和泥升级酒窖的方法，就是《武林三国》中，效果最好、现实中实施起来最方便的方法。
初级酒窖只能酿出0－3级的初级美酒，比如说张劲现在酿制的‘温香’、‘软玉’、‘名将’、‘良相’、‘国士’、‘刺客’……
以初级美酒和首山红泥可以将初级酒窖升级为中级酒窖，酿出0－6级的初级和中级美酒。比如说‘贤侯’、‘明公’、‘枭雄’、‘奸雄’……
以中级美酒和洞庭青泥可以将中级酒窖升级为高级酒窖，酿出0－9级的初级、中级和高级美酒。比如说‘帝王’、‘暴君’、‘昏君’、‘明君’……
以高级美酒和酒泉黄泥可以将高级酒窖升级为顶级酒窖，酿出0－10级的所有游戏中美酒。比如说《侠客行》中丁不三的‘玄冰碧火酒’、《覆雨翻云》中‘酒神’左伯颜的红日火、‘女酒神’左诗的‘清溪流泉’……
首山红泥、洞庭青泥、酒泉黄泥在游戏中想要获得，颇费周折，需要完成大把的任务，耗费大量的时间和银两。
但对现实中的张劲来说，却是轻而易举，因为他的系统商店里都有卖，而且还是无耻的统一价格——每份一个铜板。
至于早已经酿出数种初级美酒的张劲为什么直到今天才将酒窖升级，这可不是因为张劲太懒。而是这和泥美酒需要数种美酒按照一个严格的比例搭配着来才行。而今天，就是张劲和泥所需的最后一种酒凑齐的时候了。
张劲这最后一种酒必须是白酒。而今天就是所有几种白酒中最早酿好的一种酒酿造完成的日子。
和好了的窖泥，张劲又把窖泥统统运进了酒窖之中，把修建之初就已经挖好的酒池用窖泥彻底的‘粉刷’了一遍。等到过几天晾干了，再粉刷一遍，再晾干后，张劲就可以脱离‘低级’的‘酒坛’酿酒时代，步入‘高尚’的‘酒窖’酿酒时代了。
完成工作后，张劲先是回到房间洗了个澡，接着操持午饭。
中午张劲家的饭桌上算不上落落大满的丰盛，两荤两素四个菜加上一道海苔汤而已。但是对于戚兵和刘老爷子来说，就这么简简单单的四菜一汤也要比下大饭店吃的满桌子鲍翅参肚强的多。即使是已经吃了几十顿张劲的菜，却还是每一顿都馋的流口水。宗师级大厨的魔力尽展无余！
与往时不同的是，通常午餐时，张劲和戚兵面前盛酒的小碗换成了拇指大的小杯。杯中盛放着清亮亮、水白白的透明液体。
小酒杯显然远不及小碗显眼，所以三人刚刚围着桌子坐下的时候，视力不太好的刘老爷子初时还没有注意到，好奇的问：“咦，今天中午怎么了？你们哥儿俩怎么不喝酒了？”
戚兵抬了抬手中的小酒杯，又指了指放在他和张劲之间的小酒壶，笑着说：“刘爷爷，今天中午我和我哥换这个。”
三人用餐的桌子很小，刘老爷子身子一斜就凑了过去，看清了杯中白水似的液体，“这是什么？白酒？”
张劲点了点头，“嗯，新出的白酒。”
刘老爷子的眼睛顿时瞪得溜圆，恨不得把眼珠子挤出眼眶似的，急急的问道：“小张，这酒也是你酿的？”
张劲轻轻点头，“一般情况下我只喝自己酿的酒。”那神情着实有点‘装b’。
虽然张劲的姿态让人有点‘蛋疼’但是刘老爷子却也没有揪着这件事驳斥，因为老爷子心里也认为“如果天天能够喝上张劲的酒，谁还喝别的酒啊？”
“拿给我也拿个杯，我也喝一点！”刘老爷子眼中射出‘饕餮’般的目光，迫不及待的说。
“不行！”张劲毫不犹豫的否决了刘老爷子的提议，“按照你的病来看，现在你每天一碗黄酒或者米酒已经是最大量了，不能再加了！”
“那把晚上的一碗酒换成你这新酒行不行？”迫不及待的想要品尝张劲这位酿酒大师新酒美味的刘老爷子只好另想他法。
张劲依然摇头：“让你喝黄酒和米酒就已经不错了，这酒精度高的白酒你是一点都别想沾。”
“通融一下，我就是尝尝，保证不多喝。”刘老爷子不要面皮的继续苦苦哀求，那把自己浑浊的老眼装扮成新生小狗的濡湿眼神，看了实在是让人反胃。
张劲仍然心硬如铁，坚决摇头：“不行！我是医生，你是病人，病人应该谨遵医嘱，你不知道么？”
“那小兵这么小，而且还在念书，也不应该喝白酒吧？据说那样对记忆力，对发育都不好。”见自己喝酒无望，刘老爷子坏心眼儿的想拉人垫背。
戚兵笑着说：“俺们东北内嘎达可不讲这个，也没有什么饮酒的法定年龄这个说法。老哥应该知道，我小的时候还不会说话呢，我老爸就拿着筷子蘸酒给我喝了。”
这下子刘老爷子没音儿了，只能忿忿的抄起筷子蹂躏起盘中佳肴来。还真是孩子气啊！
对刘老爷子使小性子的模样，张劲只是微微一笑，对着戚兵举起杯来，“老弟，来，咱哥儿俩走一个！”
别看戚兵年纪不过十七八岁，但是酒龄可是不短。经过磨练的他在第一次喝没有喝过的酒的时候总是很谨慎，尤其面对自己这个有些腹黑的哥哥的时候，谨慎更是加了三分！
所以，对于张劲的提议并没有轰然响应，而是把手中酒杯凑到鼻翼小心的闻了一闻，觉着杯中酒味淡的若有若无，抬起头来疑惑的问：“哥，你这就不是像‘清酒’和‘竹露’那些糊弄人的玩意似的吧？闻起来怎么跟小烧兑水一个味呢？”
听了戚兵对自己手艺的怀疑，张劲难得的没有拿出自己当大哥的范儿呵斥，而是表情颇为平淡的说：“你想想我这就才酿了几个月？又没有蒸馏勾兑，度数能有多高？酒精度数应该和‘清酒’、‘竹露’差不多，但是味道绝对比那个强。”
听了张劲的话，戚兵稍微放下了心中的疑惑，举起杯来露出一副满不在乎的表情：“行，那咱哥俩干一个。不过说实话，如果像是‘清酒’和‘竹露’似的，才二十来度的话，咱就不应该用这拇指杯了，应该换大杯啊！”说着手中酒杯和张劲的酒杯碰了一下后，一饮而尽，浑没注意到张劲脸上隐晦的坏笑。
看张劲那坏坏的样子就知道，这酒肯定没有这么简单，绝对有什么关键的地方被张劲隐藏起来了。即使是因为被多次整蛊，已经千万小心，但是最终戚兵这个狡猾的胖狐狸最终还是没有躲过张劲这个腹黑猎人的陷阱，他还是上套了。
有千日做贼，没有千日防贼。整天和张劲生活在一起，就算戚兵再小心，也只能躲过一部分戏弄的陷阱而已，防不慎防啊！