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刘老爷子的话一出口,陶老爷子就瞪圆了眼睛,紧接着迫切的问:“真的?”
见到陶老爷子似乎不信自己的话,刘老爷子有些不高兴,翻了一个大白眼儿后,没好气儿的拉着陶老爷子,带着一众尾随在后面看热闹的老伙计一起,来到小楼一侧的张家磨房中,指着那硕大的青石磨道:
“我亲自帮小张在厨房里煮的豆子,亲眼看到小张在这里磨的豆豉……”
然后又带着一帮人,来到酒窖的外间,指着几只小缸、大坛子说:
“我亲自帮小张把那些各种味道的水、膏一个个的放到这些家什里面。这几个缸和坛子中,就有小张自己酿的醋、自己酿的酱油,还有豆瓣酱、虾油、麻油……”
一众老头儿随着刘老爷子的指点,从这些小缸、大坛上一一看了过去。
不过一众老头儿中,大部分的看着这些缸缸坛坛只是瞅个新鲜劲儿,但是在陶老爷子眼中却冒出了绿油油的光芒。
这些酱醋调料,相对于围着灶台转悠了一辈子的陶老爷子来说,简直就是无价之宝。
陶老爷子自知,自己的厨艺今生只此而已,已经几乎不可能再有进步了。但是,如果他有这些调料在手的话,即使厨艺依旧,但是烹制出来的菜品至少还能再上一个台阶。
虽然借助外物提升自己菜色的品质只是下乘。但是对已至自己止境的陶老爷子来说,未尝不是一种自我满足。
“小张酿的酒,咱老陶弄不到份额也就算了,但是这酱油、醋、黄酱、虾油、虾膏、豉油、麻油,一定要让小张卖我一些。越多越好!”
陶老爷子吃人似的眼神在这些家什上来回扫视着,贪心满满的眼红了……咬着牙狠狠的下定决心的陶老爷子,又流着口水围着几个小缸、坛子转了几圈后,才被一众老伙计扯胳膊扯腿儿的赶出了储藏窖。
看着陶老爷子沿着台阶走上地面后。还在依依不舍的一步三回头去回顾那已经关牢的窖门,刘老爷子不耐烦的催促道:
“行了,我说老陶,你现在就算是把那几个坛子、几只缸掉眼睛里拔不出来也没用。小劲不在家,你总不能不告而取吧?再说,人家小张给不给你还是两说之间。
所以,你还是别惦记这些有的没的。该干嘛干嘛去吧!”
“就是,瞅瞅这都啥时候了。你可是该弄晚饭了!”
好吃嘴馋的卢老爷子一俟刘老爷子说完。就紧跟着附随骥尾,紧赶着的催促陶老爷子进厨房去。
陶老爷子也觉着这俩老伙计说的有道理,于是暂时放下纠结不舍的心思,一边向小楼走去,一边两眼来回瞅着这段时间始终拎在手里的酱油瓶子、醋瓶子,一边自信满满的保证道:
“行,老陶我现在就去弄晚饭。有了小张的酱油和醋。老陶我虽然不敢说能弄出跟小张一样好的菜来,但老陶我保证。今儿晚我老陶的手艺,绝对会比往常强一些!”
说完。急于验证手中极品酱油、醋对自己手艺提升效果的陶老爷子,也不再废话,紧捣了两步后,重新回到之前自己惨叫时的厨房中去。
当陶老爷子拎着两个瓶子,踌躇满志的回到厨房的时候,却见到一个人已经拎起刀在砧板前忙活起来了。
却是时至傍晚,负责林家大小姐和一众蹭饭老头儿伙食的王姐,已经开始准备晚饭了。
见到王姐已经撸胳膊挽袖子的拎起了菜刀,打算对自己之前摆在砧板上的食材下手,陶老爷子连忙在此千钧一发之际开口叫停:
“哎呦,你快住手!这鱼不这么切,让我来!”
突如其来的一嗓子,惊得王姐差点身子一歪、手一抖,拿刀剁到自己手上。心有余悸的重新握好菜刀后,王姐这才面色不虞的扭过头来。
见到是今天早晨、中午两顿,来这里蹭饭的老头儿之一。王姐只好艰难的收取满脸怒色,勉强压下心火儿,用有些生硬的口气,摆着有些勉强的笑容问道:
“陶老先生,您有事儿?”
也不怪王姐笑容僵硬,不管是谁,被别人突如其来的‘嗷唠’一嗓子,吓得差点就在自己身上开口子玩儿自残,都不可能有好脸色。
当然,就算王姐心中不快,她也不得不勉强压住火气,心中的不满不敢露的太过明显。
虽然王姐不清楚这位胖老头儿的身份,但是能与刘老爷子坐在一起,针锋相对、嬉笑怒骂的老头儿,显然不会是什么简单角色。
刘老头儿是谁?
那可是自己东家林远先生都要让一头的大人物,曾经粤省的副省长大人。想当然,能和副省长大人一起称兄道弟的老爷子,自然也不是普通人,至少也要是身份相撷的大人物才行。
所以,经过多年社会历练,颇懂得些眉眼高低的王姐,自然自觉吃罪不起。所以,即使一肚子火儿行将喷出,也被她强行压下了九成。
陶老爷子虽然也是商场上的精滑人物,但是因为急于实验手中酱醋,所以也没有注意到王姐脸上的不虞,以及她脸上抑制的不算成功的怒意。
所以,陶老爷子听到王姐动问后,也不罗嗦,直来直去的道:
“今天晚饭由我来做好了,你就出去休息吧!”
说着,将手中的两个瓶子在梳理台上好后,陶老爷子就直接摘下挂在门上的另一幅围裙,一边系在腰间,一边向砧板、锅灶走去。
陶老爷子说的理所当然,但是王姐听着却忍不住瞪大了眼睛,看着这老头儿走了过来,王姐尤且疑似幻听的追问了一句:
“您老是说……今晚您……做饭?”
王姐确实懵愣了。在她认为,这陶老爷子既然和刘老爷子能平起平坐,想必也是官场,或是其它场面上的大人物。
这种人物下厨做菜?这种人物下厨能做好菜?那不是笑话么?
听到王姐询问的口气颇为怪异,陶老爷子终于把注意力暂时从手中的酱醋上移开,正眼看了王姐一眼。看出了王姐眼中的迟疑与不相信,也看出了王进眼睛更深处的嘲讽和自恃。
于是,一向以自己厨艺为傲,在厨艺一道,除了张劲之外,一向目无余子的陶老爷子有点不高兴了,口气不快的说:
“对,今天晚饭我做!怎么,信不过我?
告诉你吧!你要是拿我老陶的手艺跟小张比,老陶我有自知之明,甘拜下风,对小张的手艺咱服气!心服口服!
但是,除了小张之外,你随便拉这世界上其它任何一个大厨、名家到老陶的眼前,老陶我都敢理直气壮的说,咱老陶至不济也不会比他差!
而且只要不着棒子当裁判,咱老陶又有信心和他一较高低!
你还别不信,今晚你尝尝老陶我的菜,绝对比你手艺好!”
陶老爷子的口气有些生硬,确实有些气了。这老头儿往常脾气很好,但是有两点不能让别人说,这两点堪称是他的逆鳞。
一是不能有人当他的面,说华夏的不好。这老头儿是典型的‘皇汉’,铁杆的大华夏主义者。对于维护我大华夏的名誉这档子事儿,绝对不遗余力。
二是不能有人贬低他的厨艺。这老头儿毕竟是围着灶台几十年的老厨师,厨师这个行当,不但是他的工作,他的饭碗,更是他的爱好,是他今生所钟的事业。而且他也对于自己的厨艺始终自傲、自信。
如果之前王姐这种‘不信任’,似乎瞧不起自己厨艺的话,是出自张劲那个小妖孽之口的话,陶老爷子就算心气儿不顺,也能生咽下去。因为老头儿自认,张劲的手艺,确实不是自己可以相比拟的。
但是,你小王的手艺,咱老陶中午、早晨也尝过了。在普通人家,也许确实算得上是顶尖一流,但是在咱老陶的眼里,也只能算勉强过得去而已。
就凭这厨艺,到咱老陶的御膳房当个二厨都很勉强。你又凭啥瞧不起咱老陶的厨艺……这边,陶老爷子对王姐掩饰不够好的‘不信任’,心中火大。
另一边,王姐见这个姓陶的胖老头儿,有些说翻脸就翻脸的意思,也有些恼火。但是,王姐自知自己惹不起这老头儿,也只能继续忍气吞声,堆起满脸假笑道:
“那用不用我帮忙?”
“不用!”
陶老爷子的回答继续硬邦邦。
于是,被这铁棍般硬邦邦的话砸了一下的王姐,脸上的笑容更勉强了:
“哦,好!那厨房就交给您了,我先出去了!”
说完,坚持不住假笑的王姐,笑容一敛,快步走出。
不了解陶老爷子性格的王姐确实恼了,觉着自己很好心的一句,却换来驴肝肺做回报。觉着这个老头儿有些狗咬吕洞宾,有些喜怒无常。
同时,对于这老头儿的厨艺王姐仍然抱着十万分的怀疑!
昨天刘老爷子乔迁宴的最后一天,王姐也去了,对满桌的美食赞叹不已,诩为今生仅见。
也因此,对曾经自己看不过眼,心下里暗自认为‘没人伺候就会饿死’的张劲,另眼相待。甚至惊为天人!(未完待续)